千厩マランツのクラッシック椎茸

先日、元事務局長の熊谷さんが小田急線海老名駅のショッピング・モール ”ビナウォーク” にありますマルイの生鮮食品売場でラベルに「クラッシックを聴いて育っています」と書かれた しいたけ を見つけました。 よく見ると（株）千厩マランツ と書いてあります、思わず買い物カゴに入れながら「そう言えばそんな話を聞いたなぁ、ここまで流通してきたか」と少し感心しながら、帰宅後すぐに事務局へおしらせくださいました。 そこで事務局から千厩の及川さん、千葉さんに話を聞いてみました。

及川さん談
千厩マランツの及川です。 クラシックしいたけの情報ありがとうございます。 関東方面への出荷は東京青果市場ですのでそちらから流通したものと思います。 当社のクラシックしいたけを見つけて頂きご購入頂き改めて感謝申し上げます。 詳しくは担当の千葉より説明いたします

千葉さん談

• クラッシックしいたけのなれそめ
  クラッシック音楽を流すことで しいたけの穏やかな成長を促すとのことで、音響製品も生産した工場でもあり マランツのオーディオシステムでクラッシック音楽を再生しています。
• しいたけがクラッシックを聴く効能
  音楽の波長などでの植物への影響が考えられています。特に【肉厚】です。
• 現在の流通状況
  東京（大田市場）の東京青果市場、一関市内の産直（11箇所）及び焼肉屋さん、居酒屋さん、弁当屋さんに直送しております。 東京近郊情報 食べられるお店：六本木（肉屋格之進Ｆ） お買い求め出来る場所：小田急線 渋沢駅 小田急ＯＸ前の産直店頭販売（毎週水曜日）
• クラッシックしいたけの加工品
  しいたけ乾燥品、佃煮（みそ、しょうゆ、しょうゆピリ辛味）

なお、クラッシックしいたけの情報は
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